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ZAE Saint-Sauveur, 425 Av. de Saint-Sauveur, 34980 Saint-Clément-de-Rivière, France
Saint-Clément-de-Rivière
France
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Scale: 11-50
Estimated: 26
SIREN
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3 years, 7 months ago[Automatic translation follows] Laboratory for wine analysis and oenological advice in Occitania and other Mediterranean vineyards
Independent leader in Languedoc of the oenological and agronomic council, the mission of his team is to support the winemaker, from the analysis of the soil to the marketing of wines.
Because the vine is the source of wine, the culture of the vine is the founding element of the process of elaboration of wine. The agronomists of Natoli & amp; bring to the winemaker the tools necessary for his mastery and rationalization.
Natoli oenologists & amp; Cœ accompany the winemaker throughout the stages of the vinification process, from the definition of qualitative potential to analytical and sensory controls.
Aware of the difficulty that the winemaker may experience to assess the potential of his exploitation, Natoli & amp; Cœ carries out the studies necessary for the adequacy of a project to the realities of a structure.
Natoli & amp; COE consists of a team of 11 advisers and studies the following requests:
- Vineyard purchase audits,
- Strategic Audits Viticultural Properties,
- Annual wine support,
- Vineyard restructuring,
- Fertilization and irrigation management,
- Support for vinifications,
- Constitution of ranges of wine and assembly proposals,
- Benchmark tasting,
- Quality, hygiene and safety of wine companies,
- Preparation of stabilized wine samples for commercial prospecting.
Natoli & amp; Coe is the first French oenological and wine consultant firm to be certified ISO 9001/2008.
oenology, viticulture, wine, advice, analyzes, tasting, audits, quality, agronomy, assemblies, harvesting, vinifications, samples, grapes, vineyards, and laboratory
Laboratoire d'analyse de vin et de conseil œnologique en Occitanie et autres vignobles méditerranéens
Leader indépendant en Languedoc du conseil œnologique et agronomique, la mission de son équipe est d'accompagner le vigneron, de l'analyse du sol à la commercialisation des vins.
Parce que la vigne est la source du vin, la culture de la vigne est l'élément fondateur du processus d'élaboration du vin. Les ingénieurs agronomes de Natoli&Cœ apportent au vigneron les outils nécessaires à sa maîtrise et sa rationalisation.
Les œnologues de Natoli & Cœ accompagnent le vigneron tout au long des étapes du processus de vinification, de la définition du potentiel qualitatif aux contrôles analytiques et sensoriels.
Consciente de la difficulté que le vigneron peut éprouver à évaluer le potentiel de son exploitation, Natoli & Cœ réalise les études nécessaires à l'adéquation d'un projet aux réalités d'une structure.
Natoli & coe est constitué d'une équipe de 11 conseillers et étudie les demandes suivantes :
- audits d'achat vignobles,
- audits stratégique propriétés viticoles,
- accompagnement viticole annuel,
- restructuration de vignoble,
- pilotage de fertilisation et d'irrigation,
- accompagnement des vinifications,
- constitution de gammes de vin et propositions d'assemblages,
- dégustation benchmark,
- conseil qualité, hygiène et sécurité des entreprises viticoles,
- préparation d'échantillons de vin stabilisés pour prospection commerciale.
Natoli & coe est le premier cabinet de conseil oenologique et viticole français à être certifié ISO 9001/2008.
oenologie, viticulture, vin, conseil, analyses, dégustation, audits, qualité, agronomie, assemblages, vendanges, vinifications, échantillons, raisin, vignoble, and laboratoire
Dans l’univers du vin où subjectivité, manque de rigueur voire irrationnel prennent parfois le pouvoir, nous revendiquons une approche technique et scientifique, et un conseil adapté à la résolution des problèmes sur la durée